天氣熱,粽子放幾天就會變壞,教你1個保存方法,粽子新鮮又軟糯!

美麗夢想 2019-06-07 檢舉

每當端午節來臨,粽子也是必不可少的,因為粽子的美味,多數家庭每次會包很多的粽子,粽子包多了,肯定會吃不完。

現在天氣又炎熱,如果把粽子放在外面放兩三天就會變餿了。

很多人也會直接把粽子裝在塑料袋裡放入冰箱,但是這種保存方法也不是最實用的,那麼粽子又該如何合理的保存呢?

今天小編就跟大家分享一下粽子的保存方法,讓一起來看看吧。

首先拿一個保鮮膜過來,把保鮮膜包裹在粽子的外面,被保鮮膜包裹的粽子,能夠減少外界空氣的接觸,從而防止粽子變質,保留住粽子的色香味。

接著把粽子放到塑料袋裡面打結封口,再放入冰箱的冷凍倉裡面,這樣就能夠起來延長保鮮期的作用。

還可以找一些大號的封口袋過來,直接把粽子放在袋子裡面,接著合上封口,留一點的空隙。

然後把吸管插到縫隙裡面,吸掉袋子裡面的空氣,最後封好密封袋。

用這種方法主要的目的是為了減少袋子裡面氧氣的含量,使袋子裡面處於真空包裝的一種狀態。

這裡要注意的是,即使袋子裡面沒有了空氣,也不能抑制細菌的繁殖所引發的變質問題,所以還需要結合其它的方法一起保存。

比如放冰箱裡面冷凍,用這種方法來保存粽子也是能夠有效的延長粽子的保鮮期。

最後提醒一下大家,冰箱裡面冷凍的食品一定要徹底加熱,熟透,才能放心的食用。

用這兩種方法來保存粽子,煮出的粽子原汁原味,新鮮又軟糯,方法簡單又實用。

 

 

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